先週の金曜日はいつも親切にしてくれる可愛いマミトゥー(フランス語でおばあちゃんの意)から、ブリッジのためのケーキをお願い♡って頼まれたので腕を振るいました!
ブリッジ(コントラクトブリッジ)というのはトランプを使ったゲームで、ポーカー、ジン、ラミーと並ぶ世界三大カードゲームの1つらしい。(知らなかったー)
マミトゥーたちおじ様おば樣方は何回か集まってこのブリッジをしていて、とっても楽しそうー!
プチクッキーを焼いて...(ココナッツのとキャラメリゼしたナッツのクッキー)
トランプのクッキーも作ってみた!
肝心のケーキは、イチゴとグランマニエを加えたクレームパティシエールを挟んだシンプルなものにしてみました!
外側はマスカルポーネクリームでデコレーション
真ん中のフランス語はブリッジにかけて J'annonce un coeur gourmand
フランス語ではブリッジで遊ぶ時に J'annonce......! というみたい ;-)
ちなみに coeur はハート、 gourmand は 食べるのが好きっていう意味♡
まだまだ完璧♡にはほど遠いけど、これからも喜んでくれる笑顔を見るためにがんばるぞー!
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