ハロウィーンのケーキ

今月末は、Happy Halloween  !!!!

そこで、ハロウィーンをモチーフにケーキを２種類作りました。

１つ目は日本ではあまり見かけない、ポティマロンを使ったカボチャのタルトです。

こっちではカボチャの種類がたくさんあって楽しいんですが、私は日本の甘くてほっくりしたカボチャが大好きです。

今回使ったポティマロンも甘めのカボチャなのですが、キャラメルを加えて甘みを強くしました♡

トッピングにもキャラメルをかけて♪

カボチャさんは、マジパンで作りました。

２つ目のケーキはガトーショコラです。

なにがハロウィーンバージョンかっていうと、マジパンでのデコレーションがハロウィーンなだけなんです☆

　　　カボチャさん♪













　　　　　　　　　　ゴーストくん♬　

　　　　　　

　　　　　　フランケンくん　♡

マジパンでこねこねするだけで簡単に作れちゃいます。

ぜひ試してみてください〜♪

このケーキたちは、今月末のお菓子レッスンで作ります。

お楽しみに！