Sunday, November 17, 2013

GM Paris 12月のパティスリーレッスンのお菓子

パリも近頃とっても寒いですね。私は手袋使い始めました〜!

さて、12月のパティスリーレッスンのお知らせです!

大人向けのケーキは、ブッシュドノエル〜Buche de Noel〜です。

ブッシュはフランス語で木、丸太の意味でノエルはクリスマス。
中はカスタードクリームとイチゴのシンプルなロールケーキです。

みんなでそれぞれのかわいいブッシュドノエルを作りたいですね!







子供向け(親子で作る)パティスリーレッスンは、日本式?クリスマスケーキです!

スポンジケーキにクリームを塗って飾り付ける簡単バージョンのクリスマスケーキです。




森の中のクリスマスパーティーなイメージ♡



                 親子グマのクリスマスケーキ♡



興味がある方、またはご質問などは
patisserie.gmparis@gmail.com にメールお願いします。





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