Tarte de nectarine / ネクタリンのタルト

Bonjour

シーズンのネクタリンを使ったタルト♡

サブレ生地に、アーモンドクリーム、ネクタリンを敷き詰めて焼き上げました✨

アーモンドクリームのレシピ；

バター　60 g
ブラウンシュガー 60 g
玉子（大きめ）１個
アーモンドプードル　60 g
薄力粉　10 g

バターと砂糖をよく混ぜて、そこに溶いた玉子を加えて良く混ぜたら、粉類を合わせて出来上がり✨
ここに洋酒を加えても美味しいけど、今回はシンプルにブラウンシュガーの味わいを残しました😃

おいしー♡

もう秋の気配がするけど、まだまだ美味しいフルーツがいっぱい店頭にならんでいるっ！！
フルーツの種類が豊富でしかも安いフランス、バンザイ♡



最近買ったグロゼイユ（赤すぐり）の実をうちのプランターに蒔きました。

芽が出るといいなー♡

Bisous